Insieme contro lo spreco alimentare

Salvare invece di buttare.

Ritiri da panetterie, negozi e ristoranti vicino a te ciò che altrimenti finirebbe nella spazzatura – e lo condividi con le persone intorno a te. Volontariamente, gratuitamente, insieme a tante altre persone.

Di cosa si tratta

Ogni giorno buon cibo finisce nella spazzatura – nei negozi, nelle panetterie, nei ristoranti e a casa. Tu lo ritiri prima che succeda e lo condividi con le persone vicino a te. Senza soldi, senza obblighi, insieme a tante altre persone. Dal 2012, volontario, senza pubblicità e open source.

  • Come foodsaverRitiri dai negozi ciò che non si vende più e lo porti dove verrà mangiato.
  • A casaHai cucinato troppo o parti per le vacanze? Offri un cesto o portalo in un Fairteiler.
  • Come aziendaGestisci un negozio o un ristorante? Ritiriamo in modo affidabile – gratis e con esonero di responsabilità.

Cosa realizziamo insieme

Iniziare richiede solo 2 minuti.

Quattro passi. I primi tre online, quando vuoi – poi esci con foodsaver esperti.

Vicino a te

I distretti sono i nostri gruppi locali, i Fairteiler frigoriferi e scaffali pubblici. Trovali entrambi dietro l’angolo.

Cos’è un Fairteiler?

Un Fairteiler è un frigorifero o uno scaffale pubblico. Tutti possono portare e prendere cibo – senza account, senza domande. I foodsaver lo riempiono con cibo salvato e lo tengono pulito.

  • Porta ciò che mangeresti ancora tu
  • Prendi ciò di cui hai bisogno
  • Niente carne cruda, niente alcol

Per le aziende

Per le aziende: diventa partner

Ritiriamo ciò che non puoi più vendere. Tu lo prepari – foodsaver verificati della tua zona si occupano del resto.

  • GratisNessuna tassa, nessun contratto vincolante. Nulla viene rivenduto – il cibo viene regalato.
  • Meno costi di smaltimentoMeno nel container, meno svuotamenti, meno tasse.
  • Nessun lavoro in più per il tuo teamI foodsaver smistano, imballano e portano via da soli.
  • Prendiamo quasi tuttoData di scadenza minima superata, latticini, pane del giorno prima, confezioni danneggiate.
  • Affidabili – anche nel weekendOrari di ritiro fissi, presto o tardi, sabato e domenica. Se qualcuno manca, il team subentra.
  • Esonero di responsabilitàOgni foodsaver lo firma nel nostro accordo legale – prima del primo ritiro.

Adesivo per la porta incluso

«Da quando lavoriamo con foodsharing, la sera il container è mezzo vuoto – e il team torna a casa in orario.»

Titolare di una panetteria a Zurigo (citazione di esempio)

Altri modi per aiutare

foodsharing è volontario, indipendente, senza pubblicità e open source. C’è più di un modo per farne parte.

  • CestiHai cucinato troppo? Offri un cesto – qualcuno del quartiere viene a prenderlo.
  • Donarefoodsharing è volontario e senza pubblicità. La tua donazione paga server, assicurazione e materiale.
  • IT & collaborazioneLa piattaforma è open source. Codice, design, traduzione o lavoro con la stampa – sei il benvenuto.

I tuoi impegni

foodsharing funziona perché le aziende possono contare su di noi. Per questo prometti alcune cose – niente di più.

Cosa prometti

  • Essere affidabileTi iscrivi solo se sei sicuro di venire. Se non va, ti cancelli presto e cerchi un sostituto.
  • Prendere tutto, non buttare nullaPrendi tutto ciò che è commestibile e dai via ciò che non ti serve – a persone o a un Fairteiler.
  • Non vendere nullaIl cibo salvato viene regalato, mai venduto o scambiato.
  • Essere cordiale nel negozioPuntuale, con la tessera foodsaver, senza discutere su quantità o tipo – e lasci tutto pulito.
  • Restare riservatoNon trasmetti i dati di altri foodsaver né informazioni interne.

Leggi tutte le regole nel wiki

Cosa non devi fare

  • Nessun numero minimo di ritiriDecidi tu quanto spesso partecipare.
  • Nessun costo, nessun contrattoPuoi fare una pausa o smettere in qualsiasi momento.
  • Mai da solo all’inizioI primi ritiri li fai con foodsaver esperti.

Domande frequenti

Partecipare

Cosa fa un/una foodsaver?

Ritiri dai negozi cibo che altrimenti finirebbe nella spazzatura – e fai in modo che venga mangiato: da te, dai tuoi vicini o tramite un Fairteiler.

Chi può partecipare?

Tutte le persone dai 18 anni con un documento d’identità ufficiale. Non servono conoscenze – impari tutto strada facendo.

Costa qualcosa?

No. foodsharing è volontario, gratuito e senza pubblicità. Non paghi nulla e non vieni nemmeno pagato.

Quanto tempo mi serve?

I tre passi online richiedono in tutto poco più di un’ora, la lettura si può fare anche in più volte. Poi decidi tu quando e quanto spesso ritirare.

Cosa mi serve per iniziare?

Un indirizzo e-mail o un account Google. Per la tessera foodsaver il tuo ambasciatore o la tua ambasciatrice controlla una volta il tuo documento ufficiale – nessuno ne conserva una copia.

Ritirare

Quali sono i miei impegni?

In breve: essere affidabile, prendere tutto, non vendere nulla, essere cordiale. La lista completa è sopra in «I tuoi impegni».

E se non riesco a fare un ritiro?

Cancellati il prima possibile e avvisa il tuo team. Meno di 24 ore prima telefoni anche, così qualcuno può sostituirti.

Devo prendere tutto?

Sì, tutto ciò che è commestibile e che il negozio ti dà – salvo accordi diversi. Ciò che non ti serve lo dai via.

Il cibo è sicuro?

Si salva solo ciò che è ancora commestibile. Nelle pagine di apprendimento e nel quiz impari a cosa fare attenzione: catena del freddo, conservazione, confezione.

Condividere senza account

Cos’è un Fairteiler?

Un frigorifero o uno scaffale pubblico. Tutti possono metterci o prendere cibo – senza account.

Posso partecipare anche senza ritiri?

Sì. Con un cesto offri il tuo cibo o ne ritiri da altri. Ti serve solo un account, nessun quiz.

Ho un’azienda – come divento partner?

Scrivici tramite «Diventa partner» sopra. Il tuo distretto ti contatta e concorda con te orari e procedure.

Hai altre domande? Leggi il wiki oppure scrivici.

Pronto? Il tuo distretto ti aspetta.

Un account in due minuti, il resto passo dopo passo.